О японской кухне
Здесь вы можете обсудить японскую кухню, например
онигири и рамэн.
-
Mirello нравится это сообщение.22 февраля 2024 - 00:29 / #196
-
Tihe,
Достаточно необычное сочетание, ни разу не экспериментировал с подобным, пробовал кто-то подобное ?) действительно ли "контраст вкуса максимален" ?Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
23 февраля 2024 - 16:13 / #197 -
Ежик,
Это не моё суждение, прочитала, там, откуда брала инфо.
А не напоминает ли это борщ со сметаной? (с)
Не совсем понятно насколько мороженка в том супчике сладкая, но если это типа мягкого мороженного, а это почти йогурт, а он обычно слабо сладкий, то вполне может сочетаться
Для меня было очень очень странно рыба печёная с ананасом. Но сочетается здорово.
Но до сих пор не пробовала и не понимаю пиццу с ананасом, но очень много народу, которому такая нравится.Сообщение отредактировал Tihe 23 февраля 2024 - 19:5423 февраля 2024 - 18:59 / #198 -
Tihe,
Ананас конечно на любителя, но почти любое блюдо с ним хорошо сочетается. Салатики и та же пицца )
Это конечно не по теме, но как-то раз готовил булочки: положить в кусочек слоеного тесте ананасовое колечко и сделать что-то по типу конвертика, было очень вкусноTihe нравится это сообщение.Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
24 февраля 2024 - 03:54 / #199 -
Ежик,
Мне ананасик и авокадо нравятся просто так, без обработки и без добавок.
Но если покупать ананасы уже консервированные, то наверно как начинку можно использовать.
Нужно будет тоже попробоватьположить в кусочек слоеного тесте ананасовое колечко и сделать что-то по типу конвертикаRuisy нравится это сообщение.24 февраля 2024 - 16:15 / #200 -
Ежик,
Tihe,
В наших краях нельзя попробовать нормального ананаса, тк продаются они только зеленые. Зрелый не хранится и его невозможно довезти. Потому попробовать его возможно только на месте произрастания. В чем разница? А попробуйте сравнить яблоки зрелые, особенно сладких сортов, и зеленые!2 марта 2024 - 00:20 / #201 -
Джекфрут нужно будет свежий попробовать... а то всё никак руки не доходят и финансы)2 марта 2024 - 01:28 / #202
-
Kay Imland, Не совсем понимаю тебя, что значит "нет нормального ананаса" ? т.е. ананасы, которые я видел в магазине и ел их, были не нормальными ?)
И вот с яблочками тоже не понятно, ведь сортов достаточно много, есть сладкие есть кислые, мягкие, крепкие, большие, маленькие. И я да же представить не могу как можно понять спелый он или нет.Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
2 марта 2024 - 04:37 / #203 -
16 марта 2024 - 16:22 / #204
-
Ежик нравится это сообщение.31 марта 2024 - 15:22 / #205
-
6 апреля 2024 - 14:57 / #206
-
16 апреля 2024 - 20:22 / #207
-
Ежик нравится это сообщение.13 мая 2024 - 21:31 / #208
-
Tihe,
Давно хочу попробовать приготовить данго, но никак не могу добраться :)Чай и печеньки. Вот в чем смысл жизни
14 мая 2024 - 15:20 / #209 -
Ежик,
Я продвинулась дальше.
Уже купила рисовую муку, тофу и нашла подробный рецепт
500 гр. сладкой рисовой муки (у меня будет без сахара, т.к. сахар в рецепте и так есть
500 гр. мягкого тофу
250 гр. сахара
1-2 капли красителя
2,5 чая зеленого чая (матча) (оригинальный матча как то очень дорогой, в кофемолке просто зеленый чай перемолю)
Приготовление
Смешать все ингредиенты в миске до однородной массы
Выложить тесто на доску и разделить на 4 равные части
Каждую покрасить в разный цвет
Завернуть тесто в пищевую пленку и поместить в холодильник на 20 мин
Сформировать колбаску и из нее сделать маленькие шарики
Отваривать в кипящей воде 2 минут
Выложить на салфетку
Дать остыть 15-20 мин.
Нанизать на палочку
Украсить сиропом, медом или сахарной пудрой14 мая 2024 - 20:23 / #210
Статистика форума, пользователей онлайн: 78 (за последние 20 минут)
qqold27, vadim211, xander5610, nindza205, minutes, nikituz939, _DaNi_, Mira79, ETTILOVER, GodCriss, ar7ent1e, Es kun, mumeishi, riba wow, Ikuta77, MiniWolf000, Костя26, Іван Плитчук, Dileas, Zenkazzz, Bogdan67, Dima Klots, Vova Nakua, Diogen, lg1234, LinonKin, nikitarem, Velizhanin15, Mamochka12, Rrrur, megyminka, PAVEL_LOKI, RaYecK, matvey zhermal, exast, ошибка, Twilight9, Cuxoi15, Frutiss, Pashtet79, SerGomas, Bayarhc, ReAPer14, Wenifox, Gggg45, Qwertyuiop9812, Kykeha23, gr54e65yhum8nyuk7y, Tool1r, Aristocrat, Joddle, Василий Кись, Tofu, Pifonium, xodado, Ersholeg49, Сибагс, Liht_x, GHonardiusX, Zxth2701, Тузик Грелка, Zerkzzee, Chadaux, PrinceAmir07, Настя Москвина, 1234Dickpick, Максим Parabellum, Saforo, Abort, Genetration1, 风 风花雪月, RedMan_2, Ritilvi, asoerdihjgf, Паравос, Аленький цветочек, qwert1212, xyvy
Администраторы | Модераторы | Релизеры | Анимешники | Премиум
- Создано тем
- 256
- Всего сообщений
- 15656
- Пользователей
- 137680
- Новый участник
- Ryskeldi
Powered by Bullet Energy Forum